Гречано-кефірна дієта – хороший спосіб швидко втратити зайві кілограми.
Ці два продукти корисні самі по собі, а в поєднанні один з одним дають ефект, що вражає! Вони очищають від шлаків і токсинів, покращують роботу шлунково-кишкового тракту, підшлункової та печінки, нормалізують цукор в крові.
Чому гречана?
Тому що гречка – це енергомістке джерело вітамінів і мінералів, яке насичує організм. При цьому вона не містить глютену, але в ній більше білку і менше вуглеводів, ніж в інших крупах. Тому нічого дивного, що саме гречана каша дає прилив сил, покращує енергетичний потенціал, надає організму витривалість.
Органічні кислоти (щавлева, лимонна, яблучна), що містяться в гречці, корисні при захворюваннях крові (лейкемія, анемія), при цукровому діабеті, під час закрепів і серцево-судинних захворювань.
Чому кефір?
Кефір є одним з найбагатших пробіотиками продуктів, які підтримують процес детоксикації й покращують перетравлення лактози. Кефір містить високий рівень кальцію, магнію, біотину, вітаміну B12 і багатьох інших корисних речовин.
Кефір, як і більшість кисломолочних продуктів, зупиняє процеси гниття в кишківнику, стимулює роботу печінки та сприяє виведенню токсинів.
Кефір і сира гречка.
Для полегшеного варіанту дієти гречка повинна бути сира, але нехай це вас не лякає. Вона виходить ще смачніша, ніж після варіння! Регулярно вживаючи гречано-кефірну суміш щоранку протягом хоча б кількох тижнів, ви швидко помітите ефект.
Але якщо довго харчуватися гречкою вам не під силу, навіть за один розвантажувальний день організм скаже вам спасибі!
Цей спосіб підійде навіть для жінок, які годують груддю (яким протипоказані дієти).
Хоча б 2 рази в день приймайте таку суміш:
1 склянка кефіру + 1 столова ложка СИРОЇ митої гречки, 8 годин настояної при кімнатній температурі.
Поставлена вранці порція повинна бути з’їдена ввечері, а вечірня – вранці. Гречка добре розбухає, і за смаком не зрівняється з настояною на воді.
За місяць такого сніданку та вечері може піти до 4 кілограмів, навіть при тому, що вдень ви будете харчуватися як завжди. Якщо ви хочете добитися більш серйозних результатів, і у вас немає протипоказань, то можна спробувати повноцінну гречано-кефірну дієту.
Гречано-кефірна дієта.
Гречку потрібно заварити окропом і настояти не менше 12 годин (співвідношення гречки й води один до двох). Сіль, перець і інші спеції не використовуються.
Запарена гречка ділиться на п’ять порцій. Протягом перших двох днів вживається виключно гречка, нічого більше. З третього дня можна вводити в раціон кефір, але не більше ніж півлітра на добу. Ви можете змішати гречку з кефіром – це навіть смачніше. Останній прийом їжі за чотири години до сну. Найбільш ефективний кефір, випитий за пів години до їди.
Крім того, необхідно приймати 2 порції овочів в день. Наприклад, моркву, огірок, томат, зелений салат тощо (Або полівітаміни).
Особливості та правила гречано-кефірної дієти.
Кілограми швидко тануть протягом перших п’яти днів. Так організм позбавляється від зайвої рідини. З шостого дня процес втрати кілограмів стає повільнішим, і настає черга скидання жирових відкладень.
Зменшувати порції не слід, інакше вага повернеться відразу після закінчення дієти.
Гречка в поєднанні з кефіром – це «йоржик» для кишківника. Кращий ефект дає суха і розсипчаста крупа – вона здатна вбирати токсини та виводити їх назовні.
- Гречано-кефірна дієта не повинна тривати більше ніж тиждень, а повторювати її потрібно не раніше, ніж через місяць.
- Під час дієти обов’язкове приймання полівітамінів.
Кефір корисний тільки той, якому не більше трьох діб. В іншому випадку він викликає закрепи. Найкраще брати маложирний (1-2%), але ні в якому разі не повністю знежирений. - Дефіцит цукру при такій дієті може стати причиною низької працездатності і швидкої стомлюваності. Тому в окремих випадках можна випити склянку води з медом.
Ефективність гречано-кефірної дієти.
Процес поглинання гречки зазвичай переноситься безболісно. Як правило, немає слабкості, сильного голоду тощо. Обумовлено це поживністю гречки, яку за кількістю білків можна порівняти з м’ясом.
Головна перевага цієї дієти – ефективна втрата кілограмів (до чотирнадцяти кг за пару тижнів). Звичайно, варто відзначити також нормалізацію обміну речовин, оздоровлення стану шкіри та волосся, скорочення ознак целюліту.
Як правильно вийти з гречано-кефірної дієти?
Витримати дієту – це тільки півсправи. Важливо, щоб вага не повернулася. В процесі дієти розміри шлунка стають більш скромними, і ваше завдання не розтягнути його знову. Для цього:
- По закінченню дієти не накидайтеся на їжу;
- Не переїдайте
- Виходьте з дієти повільно, щоб не шокувати втомлений організм;
- Поступово вводьте овочі, тушковану рибу, фрукти, відварну курку.
Протипоказання для гречаної-дієти кефіру.
- Діабет.
- Дитячий вік.
- Годування грудьми, вагітність.
- Схильність до метеоризму.
- Гіпертонія.
- Захворювання шлунково-кишкового тракту.
Корисні поради.
Якщо ви відчуваєте слабкість, запаморочення, дискомфорт під час ходьби або занять спортом, це означає, що організм вивів занадто багато рідини, тому ви можете додати трохи солі в їжу. Так, результат буде більш скромним, але життя і здоров’я – це перш за все. Думайте про це!
Не турбуйтеся, якщо злегка відхилилися від дієти, шкода буде набагато більша, якщо організм виснажиться, що викличе супутні захворювання.
Гречана дієта притуплює відчуття голоду, але якщо воно присутнє, то щось пішло не так.
Якщо вам не подобається гречка, тоді ця дієта не для вас. Не треба й намагатися.
Якщо ви очікуєте критичні дні, забудьте про дієту протягом тижня.
А ви пробували гречано-кефірну дієту? Який був результат?
